З’ясувалося, що не всі овочі корисні для здоров’я і деякі можуть негативно вплинути на здоров’я зубів, заявили стоматологи. Члени міжнародної європейської групи розповіли, які з них псують зуби.
Експерти відзначили, в складі деяких овочів містяться активні кислоти, що провокують карієс, а також захворювання ясен. Пошкодити зубну емаль можуть не тільки продукти харчування, які є нетрадиційними для російських покупців, а й ті, які постійно присутні в раціоні.
Серед них патисони, спаржа, баклажани, кабачки, болгарський перець, щавель і цукіні.
Для того, щоб знизити негативний ефект після їжі, потрібно регулярно полоскати порожнину рота спеціальними розчинами.